Croissants - Avec du beurre tout est meilleur!

Je partage avec vous cette enquête faite par le journal Correio Braziliense à la recherche du meilleur croissant de Brasilia!

La Boulangerie:



Daniel Briand:



Quitinete:

La Boulangerie:








Les meilleurs croissants de Paris:

Pierre Hermé, Grande Epicerie, A. Poilâne, Fauchon, Paul, Ladurée

N'oubliez pas: le feuilleté doit être croustillant!

A voir aussi l'histoire du croissant (dans l'article).

Bon ap!